A table - Magnum 2015

Vin de France

Mas Del Périé - A table - Magnum 2015

9.4 / 10 Des charcuts, du frometon, des olives et quelques potes autour de la table... C'est l'apéro ! Notre avis (vin issu de raisins de l'agriculture biologique)

Contenance : 150 cl

Couleur : Rosé

Cépages : 50% Malbec, 50% Merlot

Garde : A boire dans les 5 ans

Vin issu de l'agriculture biologique Vendange Manuelle Vendanges Tardives Vin Naturel Vin Bio

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9.4/10
  • Presentation Fabien Jouves nous présente "A Table!!! rosé". Un Vin de France 50% Malbec et 50% Merlot, issu de coteaux argilo-calcaires d'altitude. Les vignes ont une vingtaine d'années, les travaux en vert et les vendanges sont manuels. Vin certifié AB et DEMETER. Les vinifications sont les plus respectueuses possible, rosé de saignée! Elevage sur lies, en cuves durant 6 mois. Vin ni collé, ni filtré.
  • Notes de dégustation A Table!!! un rosé presque rouge, sur des notes de thym et cerise. En bouche, ce jus atypique est épicé et se balade entre agrumes et fruits rouges. Finale persistante.
  • Accords mets vins Des charcuts, du frometon, des olives et quelques potes autour de la table... C'est l'apéro !
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