Bas Armagnac Exceptionnel :
A prix Propriété

Francis Darroze – initié par son père Jean Darroze célèbre cuisinier de Villeneuve-de-Marsan – et son fils Marc, courent les domaines des meilleurs terroirs,ceux du Bas-Armagnacs et de ses sables «fauves» pour sélectionner, élever et mettre en bouteilles les plus belles trouvailles. Une quarantaine de domaines contribuent à cette extraordinaire collection qui parfait son vieillissement dans les chais de Roquefort.

Des pièces rares et anciennes, ou bien des eaux-de-vie sortant de l’alambic d’un petit propriétaire ou distillées par un bouilleur de cru ambulant réputé, qui demandent plusieurs décennies d’un élevage subtilement ménagé en fûts de chêne pendant 15 à 50 ans pour exprimer le génie des lieux et du millésime. Respecter totalement, en connivence avec le propriétaire, le terroir propre à chaque vignoble et veiller à sa plus parfaite expression, préserver les spécificités, pas d’assemblages de domaines ni de millésimes, pas de « réduction », voici les principes de Francis Darroze qui ont construit la réputation de ses Bas Armagnac.

Que ce soit pour un anniversaire, un événement qui vous est cher ou simplement pour appécier les saveurs d'un vieux millesime, cette sélection est faite pour vous !

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